Aux Îles de la Madeleine, les produits locaux donnent envie de prendre son temps. Homard fraîchement pêché, pétoncles, poissons fumés, fromages artisanaux et légumes de saison méritent une cuisine à leur hauteur. C’est pourquoi plusieurs propriétaires des maisons représentées par Maison Mer ont imaginé cet espace comme un véritable lieu de vie, pensé pour ceux qui aiment réellement cuisiner.
On a tous connu ce chalet avec juste une plaque et un grille-pain et quelques verres à peine dans les armoires… Pas chez nous! Attendez-vous à des électroménagers complets, des ustensiles qui ne plient pas au premier coup de couteau et assez d’espace de comptoir pour préparer un vrai souper gourmand sans se marcher sur les pieds.
Cuisine vaste et bien équipée
À l’Hôtel de la Grave, la cuisine est vaste et bien équipée, et surtout la grande salle à manger permet de recevoir toute la gang sans que personne mange debout!
Vue spectaculaire
Aux Rochers, la fenestration est pensée pour que chaque coup de couteau s’accompagne d’une vue spectaculaire… De quoi motiver les troupes à profiter des installations plutôt que de se rendre au restaurant!
Cuisinière au gaz
À Fenêtre sur Mer, une grande cuisinière au gaz digne de chefs vous attend pour préparer un festin face à la mer.
Gardes-manger walk-in
À Cap sur Mer, l’Amphithéâtre et à la Coquette des Îles, des garde-manger «walk-in» qui contiennent également une foule de petits électros permettent de garder les comptoirs dégagés, Pinterest-ready.
BBQ avec vue sur mer
Aux maisons l’Escale du Vent, l'Étoile, Les Oyats et la Tanière des Îles on profite d’un barbecue avec vue sur la mer pour faire un souper grillades et manger au coucher de soleil sur une table à pique-nique, typique du coin.
Cuisine de restaurant
À l’Autre Fumoir, la cuisine est inspirée de celles de grands restaurants. Les équipements sont visibles et accessibles, prêts à accueillir des idées gastronomiques de grandeur.
Grand îlot central
À la Tanière des Îles, la taille de l'îlot central est impressionnante! Assez pour qu’il y ait un casse-tête en cours en permanence, sans déranger les chefs.
Au fil des saisons, nous partageons sur notre blogue des recettes inspirées des produits emblématiques des Îles. Vous y trouverez entre autres notre méthode préférée pour préparer le homard vapeur, nos suggestions pour un apéro boucané et nos recettes de tarte à la tomate et au Pied-de-Vent, d’épaule d’agneau braisée à l’ail et aux herbes et de guédille de homard. De quoi prolonger les saveurs des Îles jusque dans votre assiette.
Si pour vous aussi la cuisine occupe une place importante dans vos vacances, prenez le temps de découvrir nos hébergements. Chaque propriété possède sa propre personnalité, mais toutes ont été pensées pour que cuisiner fasse autant partie du séjour que les plages, les paysages et les longues soirées entre amis ou en famille.
Vacances de rêve aux Îles
La collection Maison Mer regroupe des adresses aussi inspirantes qu’élégantes, où chaque détail est pensé pour faire de votre séjour une véritable parenthèse enchantée. Chaque lieu a été trié sur le volet, avec soin et attention!
